题目

如图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据图分析正确的是（　　）A. 该有机物是蛋白质B. 该有机物被消化的场所是口腔和小肠C. 参与消化该有机物的消化液是胆汁中含有的酶D. 该有机物被消化的最终产物是麦芽糖 答案：【答案】B【解析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。该有机物从口腔开始被消化，说明是淀粉。参与消化淀粉的消化液有唾液、肠液和胰液，在小肠内淀粉最终被分解为葡萄糖，B正确。

查看本题答案和解析