题目

海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的二糖，其结构稳定，能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下，葡萄糖的代谢产物G6P可抑制海藻糖的合成，同时细胞会降解已经存在的海藻糖。下列有关说法正确的是（） A . 休眠状态的干酵母中G6P的含量会增多 B . 海藻糖的水解产物会与斐林试剂反应呈现出砖红色沉淀 C . 无压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备 D . 代谢旺盛的酵母菌细胞内自由水与结合水的比例降低答案：B

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