题目

下列关于有机物的鉴定实验中，易导致实验失败的操作有几项（    ） ①蛋白质鉴定时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液②还原糖鉴定时，需要进行水浴加热③脂肪鉴定时，实验材料选用花生油，染色剂选用苏丹Ш染液④脂肪鉴定过程中，对装片染色后需用清水漂洗后放在显微镜下镜检 A . 一项 B . 两项 C . 三项 D . 四项 答案：B

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