题目

以马铃薯匀浆为材料，检测其中的有机物，以下有关描述，正确的是（） A . 用斐林试剂检测匀浆中的还原糖，甲液和乙液混合后加入马铃薯匀浆会出现砖红色沉淀 B . 用双缩脲试剂检测匀浆中的蛋白质，A液和B液混合后加入马铃薯匀浆会产生紫色反应 C . 用碘液检测匀浆中的淀粉，向马铃薯匀浆中加入碘液会看到颜色变为蓝色 D . 向马铃薯匀浆中加入苏丹Ⅲ染液，在显微镜下会看到橘黄色的脂肪颗粒答案：C

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