题目

如图所示的高压锅的锅盖上有一空心柱为排气孔,空心柱带着一个帽子为限压阀,当高压锅内气体超过安全值时,锅内的气体就会冲出限压阀,气体跑出一部分,使锅内气体压强减小。现有一个直径为2.4厘米,空心柱小孔的横截面积为10毫米2 , 限压阀质量为100克的高压锅。若当时的大气压为1.0×105帕,问: (1) 若用此高压锅煮饭则比普通锅,若用此高压锅烧开水则比普通锅。(填“快”或者“慢”) (2) 此高压锅内气体能达到的最大压强为多少? 答案: 【1】快【2】慢 限压阀的自重产生的压强为:p=GS=0.1kg×10N/kg10×10-6m2=105Pa;那么高压锅内最大压强为:p内=p+p大气=105Pa+105Pa=2×105Pa。
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