题目
300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构如图所示，制取蓝黑墨水利用了没食子酸哪类化合物的性质（ ）
A . 芳香烃
B . 酚
C . 醇
D . 羧酸
答案：B
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