题目
近几年一种新型的甜味剂﹣木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点，木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C5H12O5 ， 结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（ ）
A . 木糖醇是一种五元醇
B . 木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
C . 木糖醇跟葡萄糖、果糖一样，属于单糖
D . 木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚
答案：C
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