题目
有关食物的消化和吸收的下列叙述中，错误的是（ ）
A . 口腔能对淀粉起初步消化作用
B . 胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
C . 小肠是消化和吸收的主要场所
D . 无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收
答案：D
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