题目

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（     ） A . 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 B . 变性蛋白质能与双缩脲试剂发生反应 C . 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D . 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，也与功能基团有关 答案：A

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