题目
下列对组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（ ）
A . 蛋白质在高温条件下因肽键解开而变性失活
B . 组成细胞的元素在无机环境中都能找到
C . 碳是最基本元素，细胞中的化合物都含碳
D . 利用甲基绿可以鉴定细胞中的遗传物质是DNA
答案：B
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