题目

济宁甏肉干饭是特色传统名吃，食材包括大米、甏肉、面筋、鸡蛋、海带和青菜等，符合中医典籍《黄帝内经•素问》中“五谷为养，五畜为益，五菜为充”的健康营养的膳食观。下列哪种消化液不参与甏肉中蛋白质的化学性消化？（   ） A . 唾液 B . 胃液 C . 肠液 D . 胰液 答案：A

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