题目

以农作物秸秆等含纤维质丰富的材料为原料,经加工可制成燃料乙醇,这种“绿色能源”的开发备受关注。农作物秸秆经预处理后,应该选用某种酶进行水解处理,使之转化为发酵所需的葡萄糖。你认为这种酶可从以下哪种微生物中提取(  ) A . 制作腐乳的毛霉 B . 酿制果醋的醋酸菌 C . 生长在腐木上的霉菌 D . 土壤中分解尿素的微生物 答案:C
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