题目

《天工开物》记录了我国古代的传统手工技术。如图所示，人们晾晒豆株时要尽量将豆株铺开，这样做可以（选填“增大”或“减小”）液体的表面积，从而（选填“加快”或“减慢”）水分的蒸发。答案：【1】增大【2】加快

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