题目
成人每天饮用少量的葡萄酒，对感冒、心血管疾病有预防作用。近年来，家庭自制葡萄酒风靡一时，下列是自制葡萄酒的基本过程，其中涉及到化学变化的过程是
A . 葡萄捣碎
B . 原料混合
C . 葡萄发酵
D . 过滤装瓶
答案：C
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