题目

阅读图文材料，完成下列要求。 位于法国西南部的波尔多，气候温和，降水集中在冬春季，是全世界优质葡萄酒的最大产区，种植面积达10万公顷，因此也被称为世界葡萄酒中心。苏玳产区位于波尔多左岸，加龙河和它的支流锡龙河在此交汇，与加龙河流经阳光明媚的平原不同，锡龙河一直在茂密的森林中穿行。苏玳产区的葡萄会在成熟时感染贵腐菌，菌丝透过果皮深入葡萄内部，葡萄内部的水分蒸发出去，使得糖分等物质都得以浓缩，孕育出了风格独特的贵腐葡萄酒。但是贵腐葡萄的产生需要一种独特的微型气候——早上阴冷多雾，以促进贵腐菌的生长和蔓延；下午干燥炎热，防止过度潮湿使葡萄腐烂变质。在每年秋季采收贵腐葡萄时，会耗费大量劳动力成本，需要多次逐粒逐串挑选，最终酿制成价格昂贵的苏玳贵腐葡萄酒。 （1） 分析波尔多地区被称为世界葡萄酒中心的原因。 （2） 推断苏玳产区产生贵腐葡萄微型气候条件的成因。 （3） 说明贵腐葡萄采收期劳动力成本高的原因。 答案： 葡萄酒酿造历史悠久，经验丰富；葡萄种植面积大，葡萄酒产量大；葡萄酒品质优良，知名度高；当地人喜好葡萄酒，酒庄多 苏玳产区位于两条河的交汇处，水汽充足；两条河流经地区温差较大，导致水温相差较大，水汽易凝结成雾；在干燥的秋季，清晨气温较低，有利于贵腐菌滋生；午后天气干热，浓雾消散 整串葡萄难以同时感染贵腐菌，采收时须手工完成，劳动力投入大；需要多次采摘，耗费时间长；必须是具备专业知识的技术工人才能正确挑拣，劳动力成本高

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