题目

浓硫酸具有脱水性,能把蔗糖中的氢元素和氧元素“脱出”结合生成水。 (1) 在蔗糖(C12H22O11)分子中,氢、氧原子个数比是。 (2) 如果蔗糖完全脱水,则生成 C 和 H2O 的质量比是。 答案: 【1】2:1 【1】8:11
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