题目
下列有关化学与健康的说法中，正确的是（ ）
A . 可以用甲醛溶液浸泡海鲜防腐
B . 人体所需的热量主要来自糖类
C . 人体缺乏碘元素会导致骨质疏松症
D . 霉变大米经高温蒸煮后可放心食用
答案：B
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