题目

在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。回答下列问题：    （1） 在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具 (填“可以”或“不可以”)放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。    （2） 牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬间消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是。    （3） 密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒，其原因是紫外线能。在照射前，适量喷洒，可强化消毒效果。    （4） 水厂供应的自来水通常是经过（填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”）消毒的。    （5） 某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时，若压力达到设定要求，而锅内并没有达到相应温度，最可能的原因是。 答案： 【1】可以 【1】可以杀死牛奶中的微生物，并且使牛奶的营养成分不被破坏 【1】破坏DNA结构【2】石炭酸或煤酚皂溶液 【1】氯气 【1】加热灭菌锅时没有排尽锅内的冷空气

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