题目
“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题，下列说法不科学的是（ ）
A . 加铁酱油可预防贫血病
B . 用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉
C . 甲醛有防腐作用，但不能浸泡食材
D . 煮沸是降低硬水硬度的方法之一
答案：B
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