题目
我们所食用的大米(如图)是不能萌发的，但仅去除稻谷外壳且保留其他各部分的糙米仍具有萌发能力。则大米不能萌发的主要原因是缺少( )
A . 果皮
B . 种皮
C . 胚
D . 种子
答案：C
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