题目
下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是（ ）
A . 淀粉没有甜味，所以不属于糖类
B . 维生素是人体不可缺少的营养物质
C . 油脂属于有机高分子化合物
D . 蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素
答案：B
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