题目

现有植物油、猪胆汁等实验材料，试管、滴管等实验用具若干，某同学想用实验验证“胆汁能将脂肪乳化成脂肪颗粒”这一特性。请帮其设计简要的实验步骤：                                                        答案： （1）取两支试管，分别编号1号和2号，然后各注入2毫升植物油； （2）在1号试管内加入6滴新鲜的胆汁，在2号试管内加入6滴清水； （3）将两支试管充分摇动，静止后观察试管内植物油的变化。

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