题目

大通湖水下长着茂盛的水草，湖内栖息着丰富的螺、蚌、蟹资源，其中大闸蟹是中国国家地理标志产品，含有丰富的蛋白质及微量元素。下列说法正确的是（ ） A ．大通湖中的所有大闸蟹构成了一个生物群落 B ．新鲜的大闸蟹体内含量最多的化合物是蛋白质 C ．必需氨基酸是指必须由生物体细胞合成的氨基酸 D ．大闸蟹与人所含的蛋白质种类有差异，但二者体内存在相同的氨基酸 答案： D 【分析】 1 、活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。 2 、组成蛋白质的氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，不能在体内合成、只能从食物中获得的氨基酸是必需氨基酸，可以在体内合成的氨基酸是非必需氨基酸。 【详解】 A 、大通湖中的所有大闸蟹构成了一个种群， A 错误； B 、新鲜的大闸蟹体内含量最多的化合物是水， B 错误； C 、必需氨基酸是指人体不能合成，必须从食物中获取的氨基酸， C 错误； D 、大闸蟹与人体内存在着相同的氨基酸，因为蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，故大闸蟹与人所含的蛋白质种类有差异， D 正确。 故选 D 。

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