题目
有关胡萝卜素的叙述，错误的是（ ） A． 胡萝卜素是脂溶性色素，宜用石油醚等有机溶剂萃取 B． 胡萝卜素呈橙黄色，是常用的食用色素 C． 胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A D． 植物中只有胡萝卜含有胡萝卜素
答案：D
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