题目
人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，以获得营养。 (1)六大基本营养素包括_、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。 (2)葡萄糖(C6H12O6)由__(填数字)种元素组成。 (3)葡萄糖中碳元素的质量分数为___。
答案：_蛋白质___3_40%_
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