题目

下列3图是研究人员对黑曲霉A1果胶酶性质的研究结果图，据图分析温度、pH和Ca2＋浓度等与酶活力的关系。 (1)从图上可以看出，对酶活力影响最小的是________________。 (2)这三个图说明的共同点是__________________________________。 (3)若探究温度对黑曲霉A1果胶酶活力的影响，则在该实验中，实验组和对照组的pH及Ca2＋浓度是否需要调节？__________。其原因是________________________________________。 (4)某同学进行温度对黑曲霉A1果胶酶活性影响的研究，设计了如下实验： 实验步骤： ①取三支试管，分别加入质量分数为3%的苹果研磨液。 ②将三支试管分别放在25 ℃、60 ℃的水中和冰块中，在三支试管中分别加入质量分数为2%的黑曲霉A1果胶酶溶液，两支试管中的pH＝6.8，第三支试管中的pH＝4，摇匀后维持各自温度5 min。 ③5 min后，观察三支试管中溶液澄清程度。 指出步骤中不正确之处并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。   答案： (1)Ca2＋浓度(2)在最适条件下，酶活力最高 (3)需要　遵循单一变量原则，无关变量相同且适宜 (4)第一，试管上没贴标签，应贴标签；第二，步骤①②中加入试管中的两种溶液应有量的描述；第三，实验组与对照组未遵循单一变量原则，出现了温度、pH两个变量，只应有温度一个变量，pH都应为4。  

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