题目

鲜蛋呼吸时会排出二氧化碳，下列物质能在蛋壳表面形成难溶性固态保护膜，因而可作为鲜蛋保鲜剂的是（    ） A.稀盐酸                              B.氢氧化钠溶液 C.食盐水                              D.石灰水 答案：思路解析：暴露在空气中的二氧化碳可以与澄清的石灰水反应，形成一层白膜。根据这一知识，本题选择D。因为二氧化碳与稀盐酸、食盐水不反应，与氢氧化钠溶液虽然反应，但没有难溶性的物质生成。 答案：D

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