题目

在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。 (1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、          、无机盐和水等六大类，通常称 为营养素。下列各类食物中含淀粉最丰富的是           (填字母)。       (2)小华经常食欲不振，生长迟缓，发育不良，你觉得小华体内缺少的元素是     (填 序号)。     ①铁    ②硒    ③钙    ④锌 答案：（1）维生素，B；（2）④

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