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化学
题目
食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如图所示, 苯酚 苯氧乙酸 菠萝酯 (1)苯氧乙酸含氧官能团的名称_________。 (2) 下列叙述错误的是 A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 B.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 C.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 D.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 (3)反应(2)的化学方程式是 (注明反应条件)。 答案:(1)醚键、羧基 (2)B (3) + CH2=CHCH2OH + H2O
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