题目
下表列出的是每100 g龙安柚可食用部分主要营养成分的数据。 营养成分 水分 糖类 蛋白质 脂肪 钙、磷、铁 维生素 …… 质量 84. 8 g 10. 3 g 0. 7 g 0. 6 g 84. 9 mg 41. 5 mg …… (1)表中列出的营养成分“钙、磷、铁”是指 (填序号)。 A. 分子 B. 元素 C. 单质 D. 原子 (2)蛋白质、糖类、脂肪、维生素均属于 (填“无机物”或“有机物”)。 (3)“抗坏血酸”又称维生素C,人体内缺乏维生素C会引起 (填序号)。 A. 坏血病 B. 氟骨病 C. 甲状腺肿大 D. 食欲不振 (4)钙是人体内含量最高的金属元素,是构成人体的重要组分。儿童缺钙易患佝偻病和发育不良。缺钙者可以在医生的指导下口服葡萄糖酸钙溶液来补钙。图Z12-6是某品牌“葡萄糖酸钙口服溶液”的部分说明。 葡萄糖酸钙口服溶液 [成分]本品每毫升含葡萄糖酸钙[(C6H11O7)2Ca]100 mg(相当于钙9. 3 mg) [包装]每支装10 mL,每盒12支 葡萄糖酸钙的相对分子质量等于430,请计算: ①葡萄糖酸钙中钙的质量分数为 (计算结果保留到0. 1%)。 ②如果小明每天需摄入钙的量为1000 mg,他通过食物摄入钙的量为721 mg,你建议他每天应该口服该品牌口服液 支来补充钙的摄入量。
答案: (1)B (2)有机物 (3)A (4)①9. 3% ②3