题目
下列做法正确的是 A．为使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠 B．为增加婴儿对食品的兴趣，在婴儿食品中尽量多添加合成着色剂 C．烧鱼时放点醋和料酒，可去腥，并更美味 D．味精的主要成分为蛋白质，烧菜时可加入适量
答案：C
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