题目

为了延长保质期，不同的食品需要对其进行不同的包装处理． （1）有的要充入空气中含量最多的气体，该气体的化学式是． （2）有的要放置一小包干冰．干冰的化学式是　　． （3）有的要放置一小包生石灰，其作用是　（用化学方程式表示），该反应的基本反应类型是　　． （4）有的要放置一小包铁粉，又称“双吸剂”，它吸收的两种物质是　和　． 答案：【考点】食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究；空气的成分及各成分的体积分数；二氧化碳的用途；生石灰的性质与用途；反应类型的判定；书写化学方程式． 【专题】科学探究． 【分析】（1）空气中含量最多的气体是氮气，写出其化学式即可． （2）干冰是固态的二氧化碳，写出其化学式即可． （3）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可． （4）铁粉能吸收氧气和水分，防止食品腐败，延长保质期． 【解答】解：（1）空气中含量最多的气体是氮气，该气体的化学式是N2． （2）干冰是固态的二氧化碳，其化学式为：CO2． （3）生石灰能与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为CaO+H2O=Ca（OH）2；该反应符合“多变一”的特征，属于化合反应． （4）铁粉能吸收氧气和水分，防止食品发生缓慢氧化，延长食品的保质期． 故答案为：（1）N2；（2）CO2；（3）CaO+H2O=Ca（OH）2；化合反应；（4）氧气；水． 【点评】本题难度不大，掌握空气的主要成分、干冰的成分、生石灰的化学性质、铁的锈蚀等是正确解答本题的关键． 　

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