题目

苋菜的细胞液中有一些红色的物质,无论用清水怎么洗,清水仍不见红色物质,但若把苋菜放入沸水中一烫,水立刻变成红色。上述现象是因为  (    ) A.沸水使细胞膜失去选择透过性                    B.沸水使液泡膜失去选择透过性 C.在清水中细胞膜没有选择透过性                  D.上述A、B两项 答案:D 解析: 细胞液存在液泡中,液泡中的有色物质从细胞中出去,需经过液泡膜和细胞膜。
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