题目
下列说法正确的是：A．葡萄糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体B．甘油既可以用于制造护肤品，也可用于制造炸药C．蛋白质、油脂、淀粉、纤维素均属于高分子化合物D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
答案：B解析:
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