题目

.一些食物的近似pH如下：  食物 葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.6 7.6～8.0   其中显碱性的食物是（    ）    A. 葡萄汁          B. 苹果汁           C. 牛奶             D. 鸡蛋清 答案：D

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