题目

有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（　　） A．维生素   B．油脂 C．蛋白质   D．糖类 答案：【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素． 【专题】化学与生活． 【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源进行分析解答． 【解答】解：苹果中富含维生素，苹果主要能为人体提供的营养素是维生素． 故选：A． 【点评】本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键． 　

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