题目

中国食盐产量居世界首位。下列实验室中的操作类似“海水晒盐”原理的是 A．蒸馏          B．蒸发         C．过滤          D．搅拌 答案：B 解析:实验室中的“蒸发”操作是利用水受热易挥发，其中的溶质因溶剂减少而析出的过 程，这与海水晒盐的原理是相似的。

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