题目

（ 1 ）下面是一些灭火的事例，试分析其灭火的原理： ①炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；灭火的原理是 _______ 。 ②扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线的一片树林砍掉。灭火的原理是 _______ 。 （ 2 ）小兵做了镁条在空气中燃烧的实验后，发现生成物的质量比原来镁条的质量增大了。他百思不得其解。请你帮他用质量守恒定律做出解释。 _______ 答案： 隔绝氧气 清除可燃物 镁和氧气反应生成了氧化镁，根据质量守恒，参加反应质量总和等于生成的生成物质质量总和，镁条的质量加上参加反应氧气质量等于生成的氧化镁质量，故发现生成物的质量比原来镁条的质量增大了 【详解】 （ 1 ）燃烧三要素可燃物、氧气、温度达到着火点，油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；灭火的原理隔绝氧气，故填：隔绝氧气。 （ 2 ）燃烧三要素可燃物、氧气、温度达到着火点，将大火蔓延路线的一片树林砍掉。灭火的原理是清除可燃物，故填：清除可燃物。

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