题目

鉴别某种白色织物是否是蚕丝制品，可选用的适宜方法是（    ） A. 滴加盐酸            B. 滴加浓硫酸          C. 滴加氢氧化钠溶液    D. 滴加浓硝酸 答案：【答案】D 【解析】 【详解】浓硝酸能和蛋白质发生显色反应而呈黄色，据此可以鉴别某种白色织物是否是蚕丝制品，答案选D。 【点睛】浓硝酸并不能使所有的蛋白质都发生显色反应，只有是含有苯环的蛋白质才能和浓硝酸发生显色反应。

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