题目
下列说法正确的是（ ） A．日常生活中常用95%的乙醇溶液来杀菌消毒，其实就是使蛋白质变性 B．可用淀粉溶液来检测食盐中是否含碘 C．误食重金属盐引起人体中毒，可喝牛奶或豆浆解毒 D．人应该多吃蔬菜，因为蔬菜中纤维素在人体内可水解为葡萄糖，为人提供营养
答案： C
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