题目

糖类是人体生命活动的主要能量来源。下图表示食物中的淀粉经人体相关系统间的协调活动，最终被组织细胞利用来为生命活动供能的生理过程示意图，图中 a 、 b 、 c 、 d 、 e 分别代表不同的物质。据图回答： （ 1 ）食物中的淀粉在口腔中能否被初步消化一部分？ _______ （填 “ 能 ” 或 “ 不能 ” ），原因是 ________________ （ 2 ）食物中的淀粉在消化道中最终被分解为可被吸收的物质 a 是 _______ ，饭后，当大量的物质 a 被吸收到血液中会导致血糖浓度快速升高，但一段时间后又恢复至正常水平，其中起调节作用的激素是 ________________ （ 3 ）物质 a 经血液循环运送到全身各组织细胞，组织细胞利用呼吸系统所吸收的［］ ___________ （注意：［］内填字母序号、横线空白处填物质名称）来进行 _____________ 作用，以此氧化分解物质 a ，进而为细胞生命活动供能。 （ 4 ）血液运输 b 物质，需要血液中 _________ 细胞中的 ________________ 参与。 （ 5 ）图中的 d 物质有 ________________ （答出两种即可）。 答案： 能 唾液中含有唾液淀粉酶 葡萄糖 胰岛素 bO 2 或氧气 呼吸 红 血红蛋白 水、无机盐、葡萄糖 【解析】 【分析】 此题考查的是淀粉的消化、吸收、分解的过程，是一道综合性很强的题目。图中 a 、 b 、 c 、 d 、 e 分别代表葡萄糖、氧气、二氧化碳、原尿流经肾小管时被肾小管重吸收后进入血液循环的物质、尿液。 【详解】 （ 1 ）淀粉能从口腔开始被消化，原因是口腔唾液中含有唾液淀粉酶能将部分淀粉分解成麦芽糖。 （ 2 ）淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖，在小肠内，淀粉和麦芽糖在胰液和肠液中消化淀粉的酶的作用下，最终被分解成 a 葡萄糖。胰腺中的胰岛分泌的胰岛素能调节糖在体内的吸收、利用和转化，促进血糖（血液中的葡萄糖）合成糖元，加速血糖的分解等。饭后，当大量的物质 a 葡萄糖被吸收到血液中会导致血糖浓度快速升高，但一段时间后又恢复至正常水平，其中起调节作用的激素是胰岛素。 （ 3 ） b 指的是进入肺泡内的氧气，物质 a 经血液循环运送到全身各组织细胞，组织细胞利用呼吸系统所吸收的物质 b 氧气来进行呼吸作用，组织细胞最终在氧气的参与在线粒体被分解利用，产生二氧化碳的同时释放能量，供各项生命活动利用。 （ 4 ）红细胞具有运输氧气的功能，与血红蛋白的特性有关，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，呈红色，因此红细胞是红色的。血红蛋白的特性是：它在氧含量高的地方，容易与氧结合，在氧含量低的地方，容易与氧分离。血液运输 b 氧气，需要血液中红细胞中的血红蛋白参与。 （ 5 ）尿液的形成要经过肾小球的滤过和肾小管的重吸收两个过程。原尿流经肾小管时，大部分水、全部的葡萄糖和部分无机盐被肾小管重吸收后进入血液循环。ｅ指尿液，ｄ指的是原尿流经肾小管时，被肾小管重吸收后进入血液循环的物质，内含水、无机盐、葡萄糖。 【点睛】 通过淀粉把消化系统、呼吸作用、循环系统、尿的形成等知识综合起来考查，要把基础知识学牢固，才能熟练的解答此题。

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