题目

利用纤维素解决能源问题的关键，是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。 【实验目的】 比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。 【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用显色反应表示葡萄糖的生成量。 【实验材料】三种微生物（A—C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。 【实验步骤】 （1）取四支试管，分别编号。 （2）在表中各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。（请填在答题卷的表中） 试管号 1 2 3 4 蒸馏水 1.4 1.4 1.4 PH7.5缓冲液 0.2 0.2 纤维素悬浮液 0.3 0.3 0.3 维生素A提取液 0.1 维生素B提取液 维生素C提取液 0.1 总体积 2.0 2.0 2.0 2.0 （3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。 （4）在上述四支试管中分别加入斐林试剂，摇匀后，进行加热至沸腾处理。 （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。 【实验结果】 微生物A提取物 微生物B提取物 微生物C提取物 颜色深浅程度 + +++ ++ 【分析讨论】 （1）该实验中的对照组是              号试管。 （2）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是              。 （3）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是              。 答案： 【实验步骤】（2）如表下 试管号 1 2 3 4 蒸馏水 1.5 PH7.5缓冲液 0.2 纤维素悬浮液 0.3 维生素A提取液 维生素B提取液 0.1 维生素C提取液 总体积 【分析讨论】 （1）4 （2）不同酶的氨基酸序列不同（不同酶的空间结构不同） （3）微生物B

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