题目
下表是某橙汁饮料包装袋上的说明: 品名 浓缩橙汁 配料 水、糖、鲜橙浓缩液、柠檬酸、维生素C、β-胡萝卜素、山梨酸钾等 鲜橙原汁含量 ≥20% 净含量 1.5L 生产日期 标于瓶盖上 (1)配料中属于着色剂的是______________。 (2)该橙汁饮料__________(填“含有”或“不含”)防腐剂。 (3)上述各种配料中,国家对__________、_____________的含量进行严格规定加以控制。
答案:【答案】 (1). β-胡萝卜素 (2). 含有 (3). β-胡萝卜素 (4). 山梨酸钾 【解析】