题目

某同学为了认识食物腐败的主要原因，探究食物保鲜的方法，设计了如下实验装置，如图，请据此回答： （1）在安置好装置之后，利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸，其主要目的是　            　． （2）除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外，还需要　        　．弯曲玻璃管的作用是                 　． （3）肉汤将会腐败的试管是：　  　． （4）请你举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品：　  　． 答案：（1）高温杀灭肉汤内的细菌等微生物； （2）适宜的温度；阻止外界细菌进入B试管内； （3）A； （4）牛奶．

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