题目
下列是对胡萝卜素的提取过程中的分析，其中正确的是 ( ) A.把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好。 B.在萃取过程中，在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发。 C.在浓缩干燥前，没有必要进行过滤。 D.将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂。
答案：B
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