题目

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（    ） A. 人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的 B. 在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，加水，不溶解 C. 重金属盐类能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐类能使人中毒 D. 浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤变黄，这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 答案：B

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