脂质的种类及其功能知识点

细胞中的脂质种类、分布和作用：

脂质		组成元素	溶解性	分布	作用
脂肪		C、H、O	不溶于水，易溶于有机溶剂：丙酮、氯仿、乙醚	动物的皮下和内脏器官，植物种子	储能物质、保温、缓冲和减压
磷脂		C、H、O、N、P		人和动物的脑、卵细胞、肝脏及大豆	构成细胞膜、和细胞器膜的重要成分
固醇	胆固醇	C、H、O		动物细胞膜、血液、性腺、肠道等	构成细胞膜的重要成分、人体内参与脂质运输
	性激素				促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成
	维生素D				促进肠道对钙和磷的吸收

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下列各项中，不属于脂质的是：

A . 维生素D B . 胆固醇 C . 雄性激素 D . 脂肪酶

下列说法正确的有（）
①有氧呼吸、无氧呼吸和光合作用过程中都有能量的转化，但是只有绿色植物可以利用光能
②每克脂肪氧化放能多于每克糖类的主要原因是脂肪分子中含氧比例高
③细胞衰老时，染色质收缩，染色加深，细胞核的体积减小
④病毒H7N9和肺炎双球菌核苷酸的种类均为4种
⑤突变可能改变基因的结构，也可能改变基因的数目和排列顺序

A . 0项 B . 1项 C . 2项 D . 3项

下列关于生物体内化合物的说法，正确的是（）

A . 蛋白质可通过主动运输进出细胞 B . ATP的合成通常与放能反应相联系 C . 葡萄糖进入线粒体，参与有氧呼吸第二阶段反应 D . 酶、抗体、激素发挥作用后均失活

实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，有关叙述正确的是（）

A . 用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色 B . 蛋白质检测实验最好选用花生作为材料 C . 三种种子都常用来做成面粉或榨食油 D . 萌发时相同质量的三种种子需要的O₂量相同

性激素是一种脂质，容易通过细胞膜扩散到细胞内部．其原因是细胞膜（）

A . 脂双层具有较强的亲脂性 B . 表面有丰富的糖蛋白 C . 具有选择透性 D . 表面有较多相应的载体

下列有关人体内元素和化合物的叙述正确的是（）

A . 人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 B . ATP、磷脂、抗体的组成元素中都有C，H，O，N，P C . 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中 D . 相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，但释放的能量不同

图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是（　　）

A . 小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉 B . 相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F C . 物质G是活细胞中含量最多的有机化合物 D . SARS病毒的遗传物质H彻底水解后，产物是CO₂和H₂O

下列关于动、植物体内有关糖类、脂质的叙述中，正确的是（）

A . 核糖、葡萄糖、果糖是动植物体内共有的单糖 B . 葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原性糖 C . 糖类和脂质都是生物体的主要能源物质 D . 固醇包括了胆固醇、性激素、维生素D

下列关于有机化合物的生理作用的概括中，正确的是（）

A . 蓝藻细胞壁的主要成分与绿藻细胞壁的成分一样，都是纤维素和果胶 B . 脂肪是细胞的主要能源物质物质 C . 糖原是所有生物体储备的能源物质 D . 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分

下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是（）

A . 构成细胞的有机化合物都是大分子多聚体 B . 细菌的细胞内含有同时存在蛋白质和DNA的结构 C . 胆固醇可以构成细胞结构，储存能源，参与血液中脂质的运输 D . 糖类化合物可以在细胞识别过程中发挥重要作用

下列关于脂质的叙述，不正确的是(　　)

A . 维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收 B . 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 C . 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 D . 脂质的组成元素和糖类完全一样

下列有关组成细胞的元素、化合物以及细胞的结构和功能的叙述，错误的是( )

A . 葡萄糖、脱氧核糖和脂肪都只含C、H、0三种元素 B . 脂质具有构成生物膜、调节代谢和储存能量等生物学功能 C . 在光学显微镜下观察洋葱根尖细胞可以看见球形的叶绿体 D . 无机盐大多以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能

下面图1是生物体细胞内部分有机化合物的概念图，请回答问题：

（1）小麦种子中的储能物质c是，人和动物细胞中的储能物质c是。
（2）两个氨基酸发生脱水缩合反应时，产物是和，图2方框内的结构简式是。
（3） b结构的多样性决定其功能的多样性，如作为结构物质、免疫物质、、、调节物质等。
（4）在小麦叶肉细胞中，e主要存在于中，可用将其染色。
（5） d中具有生命调节作用。

下列对概念图的描述正确的是（）

A . A B . B C . C D . D

下列关于细胞中糖类和脂质的说法正确的是（）

A . 糖类可以与脂质分子结合形成某种复合物 B . 各种糖类均可以为细胞的生命活动提供能量 C . 与脂肪相比，相同质量的糖类中储存有更多的化学能 D . 脂质中的性激素进入细胞需要借助载体蛋白

下列生理过程中，没有细胞器直接参与的是（）

A . 性激素的合成 B . 蛋白质的加工包装 C . 光合作用暗反应 D . 细胞的无氧呼吸

如图是由3个圆构成的类别关系图，符合这种类别关系的是（）

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A . Ⅰ脂肪、Ⅱ磷脂、Ⅲ固醇 B . Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素 C . Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D D . Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、Ⅲ酵母菌

研究发现，维生素D可以干扰黑色素瘤细胞的行为，从而为有效治疗这种较为普遍的皮肤癌带来了希望。下列相关叙述不正确的是（）

A . 皮肤细胞的细胞膜上有运输维生素D的载体 B . 黑色素瘤细胞内核糖体合成蛋的质的速率较正常细胞快 C . 维生素D可能干扰黑色素瘤细胞的信号通路，从而减缓黑色素瘤细胞的生长 D . 皮肤癌的发生并不是单一基因突变的结果，而是基因突变的累积的结果

生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。下列有关说法正确的是（　　）

A . 糖类和脂肪都是细胞中主要的能源物质 B . 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质 C . “BMAL1”可能在夜间会促进脂肪转化为糖类 D . 脂肪分子中氢的含量远远少于糖类

钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。晒太阳有助于青少年骨骼生长，预防老年人骨质疏松。下列叙述错误的是（）

A . 细胞中有以无机离子形式存在的钙 B . 人体内Ca²⁺可自由通过细胞膜的磷脂双分子层 C . 适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收 D . 人体血液中钙离子浓度过低易出现抽搐现象

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