常用盐的用途知识点题库

蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程中产生的酸，又能起发泡作用，这种物质是（）

A . NaOH B . NaHCO₃ C . Ca(OH)₂ D . NaCl

请按要求填空．

（1）用化学用语填空．

2个氧原子	4个水分子	5个亚铁离子	6个铵根离子

（2）化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．

①请用甲烷、氯化钠、熟石灰、小苏打、硫酸的化学式填入下表相应的空格中．

用途	用于除去铁锈	天然气的主要成分	作为调味品	用于改良酸性土壤	烹制糕点所用发酵粉的主要成分化学式
化学式

②下列说法正确的是（填字母序号）．

A．煤气中毒是由一氧化碳气体引起的

B．农药“波尔多液”由硫酸铜、生石灰和水配制而成，配制时能用铁制容器

C．炉具清洁剂中含有氢氧化钠

D．小麦出现倒伏现象，可施氮肥

（3）化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．

①打开盛装白醋的瓶盖，较远处也能闻到酸味，这是由于白醋分子具有的性质．向白醋中加入紫色石蕊溶液，溶液变色．

②洗洁精能去油污，利用洗洁精的作用．

③野炊后用沙土盖灭火种的主要灭火原理是．

④牛奶中富含的营养素是．牛奶可用聚乙烯塑料袋盛装，聚乙烯塑料是（填“天然”或“合成”）有机高分子材料．

下列说法错误的是（）

A . 煤气泄漏，应关阀开窗 B . 明矾净水，能杀菌消毒 C . 煤炭脱硫，可防止酸雨 D . 金属回收，使资源再生

下列关于化学的应用和记载，对其说明错误的是（）

A . 沈卢用“以剂钢为刃，柔铁为茎干”来描述古创的制作，这里的剂钢指铁的合金 B . 《神农本草经》记载有“水银…熔化（加热）还复为丹”，其中水银指金属银 C . 我国古代人民常用矾水（明矾水显酸性）除去钢噐上的钢绣（Cu₂（OH）₂CO₃） D . 《梦溪笔谈》记载有“熬胆矾铁蓄，久之亦化为铜”，这过程发生了置换反应

现有八种物质：①熟石灰、②纯碱、③磷矿粉、④硝酸钾、⑤纤维素、⑥维生素、⑦盐酸、⑧硫酸，请选择相应物质的序号填空：

（1）是人体胃酸的主要成分．
（2）可用作复合肥料．
（3）广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等．

用下列字母序号填空：

a．生石灰 b．碳酸钠 c．小苏打 d．熟石灰 e．硝酸钾 f．亚硝酸钠

①用于改良酸性土壤

②用作干燥剂

③侯德榜制得的“碱”

④是有毒的工业用盐

⑤是农田施用的复合肥料

⑥可以治疗胃酸过多．

根据所学知识填空：

（1）请按要求从下列物质中A．CO B．NaHCO₃C．C₂H₅OH D．CH₄E．CaO选择合适的物质，将其序号填写在下列横线上：
①天然气的主要成分；②具有还原性的有毒气体；
③碘酒的溶剂是； ④可用于治疗胃酸过多的是；
⑤可作食品干燥剂的物质是；
（2） “从生活走进化学，从化学走向社会”，请你用化学知识，回答问题：
①生活中常用方法将硬水软化．
②磷酸二氢铵NH₄H₂PO₄属于（填氮肥、磷肥、钾肥、复合肥）．
③生活中可用水灭火，其主要原理是．
④我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有功能．

下列对一些知识的归纳和总结，正确的是（）

A . 纯碱是生活中经常用到的一种碱，生活中可以用来清洗油污，工业上可以用来制取玻璃、造纸、洗涤剂等产品 B . 二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫都可以与氢氧化钠溶液反应，生成相应的盐和水 C . 海水中蕴藏中大量的氯化钠，白天将海水引上海滩，晚上温度降低，氯化钠将大量析出，从而得到粗盐 D . 稀释浓硫酸时要将浓硫酸沿器壁慢慢倒入水中，同时不断搅拌

食品安全与人体健康密切相关．下列做法不会损害人体健康的是（）

A . 用含小苏打的发酵粉焙制糕点 B . 用含NaNO₂的工业用盐腌制食品 C . 用甲醛的水溶渡浸泡水产品 D . 用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品

现有下列物质：①大理石，②尿素，③聚氯乙稀，④食盐．选择相应物质的序号填空：

（1）可用作塑料薄膜的是；
（2）可用作调味品的是；
（3）可用作化学肥料的是；
（4）可用于制备二氧化碳的是．

下列说法（或实验数值叙述）错误的是（）

A . 用广泛pH试纸测得某地水的pH为6.41 B . 测得某粗盐中氯化钠的质量分数为85.5% C . 有些胃药中含有碳酸氢钠，它能治疗胃酸过多 D . 氢氧化钠能去除油污，炉具清洁剂中含有氢氧化钠

化学与我们日常生活密切相关。现有①活性炭 ②食盐 ③固体二氧化碳 ④盐酸⑤熟石灰 ⑥石墨请按要求用序号填空：

（1）可用于除铁锈的是；
（2）可用来降低土壤酸性的是；
（3）用于人工降雨的氧化物是；
（4）可用作调味剂和防腐剂的是；
（5）可作干电池中电极的是；
（6）可作冰箱除味剂的是；

蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能起发泡作用，这种白色物质是（）

A . NaOH B . NaHCO₃ C . Ca（OH）₂ D . CaO

造纸是我国古代四大发明之一。早期的纸张生产中，常常用纸表面涂敷某种物质的工艺，但存在副作用，该物质易导致纸张发生酸性腐蚀，使纸张变脆易破损，该物质是（）

A . 烧碱 B . 明矾 C . 草木灰 D . 熟石灰

下列关于物质用途的说法中，正确的是（）

A . 碳酸钙用作发酵粉 B . 碳酸钠用作建筑材料 C . 亚硝酸钠用于食品调味 D . 碳酸氢钠用于治疗胃酸过多

在H、O、C、Cl、Na、Ca六种元素中，选择适当元素，组成符合下列要求的物质，将其化学式填入空格中。

（1）人工降雨的氧化物_;_{_}
（2）可用于金属表面除锈的酸；
（3）可改良酸性土壤的碱
（4）可做干燥剂的氧化物；
（5）可做建筑材料的盐；
（6）曾经由侯德榜制造生产而为中国人争光的盐。

A-E是初中化学5种常见的化合物，A、B、C的物质类别不同，“一”表示物质间相互反应，“→”表示一种物质生成另一种物质。A是生产玻璃、洗涤剂和日用化学工业的原料，D是常见的氧化物。

（1） A的化学式是，E的物质类别是。
（2） B与C反应的微观实质是。
（3） A与B发生反应的化学方程式是（合理即可），实验现象是。

化学使生活更美好。下列说法错误的是（）

A . 吹灭蜡烛的灭火原理是隔绝氧气 B . 食用苏打饼干可缓解因胃酸过多引起的不良症状 C . 防止铁制菜刀生锈可擦干后涂食用油 D . 图书资料失火可用干冰灭火减少损失

正确的饮食观念能够保证我们的身体健康。下列做法可取的是（）

A . 变质的饭菜，避免浪费加热后可以继续食用 B . 油脂摄入过多会引起肥胖，我们应拒绝食用 C . 为预防甲状腺肿，我们需要大量食用加碘食盐 D . 用含碳酸氢钠的发酵粉能使馒头更松软

下列选项中物质的俗名、化学式和用途对应错误的是（）

A . 生石灰 CaO 作干燥剂 B . 烧碱 NaOH 用于治疗胃酸过多症 C . 食盐 NaCl 当调味品 D . 纯碱 Na₂CO₃ 制玻璃

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