化学与社会发展 知识点题库

联合国教科文组织认为中国铁锅是有推广价值的一种烹饪工具.因为使用铁锅在一定程度上可预防(  )


A . 贫血 B . 甲状腺肿大 C . 龋齿  D . 佝偻病
有人用甲醛水溶液来浸泡水产品并出售,这样做有什么危害?

掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识.下列做法不会危害人体健康的是(  )

A . 在面食中添加工业甲醛 B . 霉变的大米淘净后食用 C . 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 D . 为防止缺钙,大量服用含钙的保健药剂
(1)适量摄入微量元素对人体健康很重要,人体若缺少易产生贫血.

(2)“湿地之都”盘锦盛产芦苇,芦苇的主要用途之一是造纸,造纸厂的原材料芦苇并不是一大堆堆在一起,而是分成若干小堆堆放,且堆与堆之间都留有一定的距离,这主要是为了便于芦苇因 而产生的热量及时散发,以防止因散热不畅导致温度升高而达到 ,引起 .

(3)用化学方程式表示:

稀盐酸除铁锈: .

用烧碱溶液吸收二氧化硫: .

焚烧生活垃圾会产生有毒物质“二恶英”﹣﹣C12H4O2Cl4 , 下列有关“二恶英”的叙述不正确的是(   )
A . 它是一种有机化合物 B . 它的每个分子中有22个原子 C . H,O,Cl元素的质量比为6:2:1:2 D . 碳元素的质量分数最大
2014年南京青奥会吉祥物“砳砳”如图所示.有一种“砳砳”的外用材料是纯羊毛线,内充物为涤纶.下列说法中不正确的是(   )

A . 羊毛属于天然纤维 B . 涤纶属于天然纤维 C . 羊毛主要成分为蛋白质 D . 可以用燃烧的方法来区分羊毛和涤纶

2017年1月9日,国务院将国家最高科学技术奖授予赵忠贤院士与屠呦呦研究员两位科学家.我国科学家屠呦呦因发现用于治疗疟疾的药物﹣﹣青蒿素 (化学式为C15H22O5),因而获得2015年诺贝尔生理学及医学奖.下列关于青蒿素的叙述错误的是(   )

A . 青蒿素属于有机物 B . 青蒿素的相对分子质量为282g C . 青蒿素的一个分子中含有42个原子 D . 青蒿素中碳元素的质量分数约为63.8%
下列实验现象的描述错误的是(   )
A . 木炭在氧气中燃烧发出白光,放出大量的热 B . 蛋清溶液中滴加浓硝酸,微热,产生黄色沉淀 C . 碳酸氢铵在空气中加热,生成有刺激性气味的氨气 D . 在马铃薯片上滴几滴碘水,马铃薯片表面变成蓝色
下图标出的是有关热水瓶的组成物质,请回答下列问题。

  1. (1) 所标物质中为金属材料的是(写一种即可),为有机合成材料的是
  2. (2) 使用几天后,瓶胆内壁有水垢出现,这是因为水的硬度较大的缘故。请你写出一种鉴别硬水与软水的方法:
  3. (3) 可用厨房中的一种常用物质(写名称)除去瓶胆内壁的水垢(已知水垢的主要成分是CaCO3)。
下列有关实验的叙述正确的是(   )
A . 把碘酒滴入米汤,米汤呈现蓝色 B . 稀释浓硫酸时将水缓慢倒入盛浓硫酸的烧杯中,并不断搅拌 C . 打开盛有浓盐酸的试剂瓶的瓶盖,瓶口出现白烟 D . 用玻璃棒蘸取食用白醋滴在润湿的pH试纸上,测定其pH
化学与生活有密切的联系,下列有关说法正确的是()
A . 有机玻璃、合金、光导纤维和合成纤维都是有机合成材料 B . 自然界里没有纯水,常喝蒸馏水有益健康 C . 钢铁在干燥的环境中比在潮湿的环境中更不容易被腐蚀 D . 缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
2020年春节因为“新型冠状病毒”的来袭,注定是一个不平凡的春节。“战役”面前,充分体现了全中国人民的凝聚力,全国各地的医疗机构的医生和医疗物资都集中到了武汉。作为武汉的市民小李,用他自己的方式每天给武汉市中心医院的医务工作者送午餐,在下列食物中主要为医护人员提供维生素的是(    )
A . 肉沫豆角 B . 红烧带鱼 C . 东坡肉 D . 米饭
下列不会使蛋白质失去生理功能的物质是(   )
A . 浓硝酸 B . 饱和硫酸铵溶液 C . 乙酸铅溶液 D . 甲醛溶液
生活中的下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(   )
A . 塑料瓶 B . 纯棉围巾 C . 不锈钢菜刀 D . 木制面板
化学在促进社会发展,提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。
  1. (1) 中国有过年吃饺子的习俗。制作饺子的原料有小麦粉、肉馅、蔬菜、植物油、调味剂等。其中,小麦粉中富含的基本营养素是
  2. (2) 材料在生产、生活中应用广泛。

    ①下列物品中,由有机合成材料制成的是(填字母序号)。

    a 纯棉帽子

    b 塑料油桶

    c 碳纳米管

    ②我国自主研制的大飞机C919机身使用了铝锂合金材料。

    下列不属于铝锂合金性质的是(填字母序号)。

    a 硬度高

    b 密度大

    c 抗腐蚀

  3. (3) 中国嫦娥四号月球探测器首次证实构成月幔的主要物质之一是Fe2SiO4。已知Fe2SiO4 , 中硅元素的化合价为+4,则其中铁元素的化合价为
下表中鉴别物质的方法,正确的是(   )

选项

物质

鉴别方法

A

合成纤维和羊毛纤维

取样、灼烧、闻气味

B

氧化铜粉末和二氧化锰粉末

取样、加入足量水

C

N2和CO2

分别插入燃着的木条

D

NaNO3粉末和K2CO3粉末

观察颜色

A . A   B . B   C . C   D . D
某次野炊食谱如下:主食:烤肉串;配菜:净炒空心菜、冬瓜汤、炒田螺;饮料:雪碧。对照下图“平衡膳食宝塔”来看,你认为食谱中的主食还应添加下列食品中的(   )

A . 西红柿   B . 大米粥   C . 炒鸡蛋   D . 糖醋鱼
下列物品中所用的主要材料为有机合成材料的是(      )
A . 塑料餐盒 B . 合金门把手 C . 羊毛围巾 D . 纯棉T恤
正确的饮食观念能够保证我们的身体健康。下列做法可取的是(   )
A . 变质的饭菜,避免浪费加热后可以继续食用 B . 油脂摄入过多会引起肥胖,我们应拒绝食用 C . 为预防甲状腺肿,我们需要大量食用加碘食盐 D . 用含碳酸氢钠的发酵粉能使馒头更松软
某食品包装信息如图所示。回答下列小题。
  1. (1) 饼干中含量最高的营养素是(   )

    A . 油脂 B . 蛋白质 C . 糖类 D . 无机盐
  2. (2) 碳酸氢钠的俗称为(   )
    A . 火碱 B . 纯碱 C . 苏打 D . 小苏打
  3. (3) 饼干中含有的“钠”是指(   )
    A . 分子 B . 原子 C . 元素 D . 单质
  4. (4) 下列关于柠檬酸(C6H8O7)的说法正确的是(   )
    A . 柠檬酸由21个原子构成 B . 柠檬酸分子中含有氢分子 C . 柠檬酸中氧元素的质量分数最大 D . 柠檬酸中碳、氢、氧元素的质量比为6:8:7
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