化学与社会发展知识点题库

汶川大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充的营养素是（）

A . 油脂 B . 维生素 C . 蛋白质 D . 糖类

生活中处处有化学．铁锅是厨房中常用的炊具，请用所学的化学知识填空．

①铁锅作炊具主要是利用铁的性．

②铁锅手柄上使用的塑料应具有性（填“热塑”或“热固”）．

③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为．

④请你说出一个厨房中防止铁锅生锈的方法．

为预防婴幼儿患佝偻病，生活中需进食富含何种元素的食品（）

A . 钙 B . 碘 C . 铁 D . 锌

近年来我区陆续建立了许多生态农庄，为广大市民假日游玩提供了新的去处，赏花、观景、摘草莓等极大丰富了市民的假日生活．下列有关说法正确的是（）

A . 为了增加草莓产量，可以大量使用化肥农药 B . 就地焚烧农庄中的秸秆可以增加田地肥效 C . 方便生活，推广使用一次性塑料餐盒 D . 绿色出行，提倡乘坐公共交通工具

下列物质对人体无明显毒害的是（）

A . 黄曲霉素 B . 碳酸钠 C . 福尔马林 D . 亚硝酸钠

生活中处处有化学，请用所学知识回答下列问题：

（1）明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以悬浮于水中的杂质，使之从水中沉降出来；日常生活中常用的方法降低水的硬度．
（2）某学校食堂的早餐提供：鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条．请你从均衡营养的角度建议食堂增加含的食物（填字母）．

A . 蛋白质 B . 油脂 C . 糖类 D . 维生素
（3）图中所标示的各部件中，属于有机合成材料的是（填序号）．
（4）甲醇（CH₃OH）有毒，误饮可使眼睛失明，甚至死亡．最新研究证明，用氨气（NH₃）处理含有甲醇的工业废水，可使其转变成无毒的物质．有关反应的化学方程式为5CH₃OH+12O₂+6NH₃ $\text{[math]}$ 3X+5CO₂+19H₂O，则X的化学式为．

小天做家务时，感受到生活与化学息息相关：

（1）将废弃的热塑性塑料放在可回收垃圾箱中．热塑性塑料的判断方法：用酒精灯缓缓加热装有少量塑料碎片的试管，能观察到的现象是；
（2）发现盆栽月季倒伏并长了虫子，经判断应施用钾肥．下列属于钾肥的是（填序号）：

A . KOH B . CO（NH₂）₂ C . NH₄H₂PO₄ D . K₂SO₄
（3）用食醋（主要成分的化学式CH₃COOH）除去电热水壶中的水垢（主要成分CaCO₃），生成醋酸钙（ CH₃OO）₂Ca]，该反应属于复分解反应，其化学方程式为．

淀粉是一种不溶于冷水的白色粉末．淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖．葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水．淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等．

化学是一门实用性很强的科学，以下对于化学知识的应用正确的是（）

A.物质的鉴别	B.物质的制备
①用二氧化锰鉴别水和双氧水 ②用食醋鉴别食盐和纯碱	①利用二氧化碳和水等合成新型燃料 ②选择合理催化剂，将水变成油
C.物质的应用	D.物质的提纯
①用甲醛浸泡海鲜，延长保存时间 ②用碳酸氢钠焙制糕点	①用铁除去氯化亚铁溶液中的氯化铜 ②用水除去氧化钙中的碳酸钙

A . A B . B C . C D . D

2018 年中国环境日的主题是“魅力中国，我是行动者”，每一位同学都应具有环保意识，成为建设“美丽中国”的行动者，下列做法与之相违背的是（）

A . 课间集体出操，随手关闭电灯 B . 自带布袋购物 C . 共享单车出行 D . 野外焚烧垃圾

今年世界地球日的主题为“珍爱美丽地球·守护自然资源”。下列做法与此不相符的是（）

A . 废旧金属回收利用 B . 农业上过量施用化肥、农药 C . 有计划、合理地开采矿物 D . 使用新型、可降解的塑料制品

材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。下列属于复合材料的是（）

A . 铝锂合金 B . 玻璃纤维 C . 玻璃钢 D . PP聚丙烯塑料

对物质进行分类是我们研究物质的便捷途径，现有以下物质：①塑料袋；②纯碱；③硝酸钾；④铝制易拉罐；⑤高铁的铁轨；⑥我国自主生产的圆珠笔头的圆珠；⑦PET制的矿泉水瓶；⑧尿素；⑨烧碱．⑩玻璃钢对上述物质分类正确的是（）

A . 属于复合肥的有③⑧ B . 属于有机合成材料的有①⑦ C . 属于金属材料的有④⑤⑥⑩ D . 属于碱的有②⑨

下列汽车组件中，由合成材料制成的是（）

A . 钢铁车架 B . 真皮座套 C . 汽车轮胎 D . 玻璃车窗

下列物质通常不会损害人体健康的是（）

A . 一氧化碳 B . 黄曲霉素 C . 甲醛 D . 氯化钠

下列实验方案不能达到相应实验目的的是（）

A . A B . B C . C D . D

从下列选项中选择一种适当的物质填空，并将数字序号填写在横线上。

①石墨 ②氧气 ③钛合金 ④肥皂水 ⑤碳酸钙 ⑥聚乙烯塑料

人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康，如果缺元素会引起贫血；如果缺元素儿童易得佝偻病：如果缺元素容易引起甲状腺肿大。

化学在促进社会发展，提高生活品质方面发挥着重要作用。

（1）厨房中的化学。
①厨房中的下列物质中，属于盐类的是（填字母）。
a、食醋b、小苏打c、蔗糖
②氢氧化钠可用于清洗炊具上的油脂，原因是。
（2）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”。萝卜富含蛋白质、糖类、酶、维生素C、维生素B、木质素、钙、铁、锌、钠。
①萝卜中可为人体提供能量的物质是蛋白质和。
②食用萝卜无法缓解的疾病是（填字母）。
a、佝偻病b、缺铁性贫血c、甲状腺肿大
（3）材料的发展与应用促进了人类社会的进步。碳晶地暖环保、节能、安全，主要由铝箔、挤塑板、碳晶复合材料、聚氯乙烯膜和瓷砖构成。
①属于有机合成材料的是挤塑板和。
②铝可以压制成薄薄的铝箔，说明铝具有良好的。

“杂交水稻之父”袁隆平院士为我国杂交水稻高产稳产做出了突出贡献。水稻种子的主要成分为淀粉。有关粮食的生产与安全的说法错误的是（）

A . 大米能给人类提供糖类 B . 粮食酿酒发生化学变化 C . 大量施用复合肥料可提高水稻产量 D . 稻草发酵后制得的沼气主要成分甲烷

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